FECHA	EVENTO	LUGAR	CARÁCTER
20 al 30 de Enero	Concurso Nacional de Marinera	Trujillo	Folklore Nacional
20 de Enero	Feria de San Sebastían	Chepén	Folklore Religioso
28 de Enero	Fiesta Patronal del Señor de la Piedad	Simbal	Folklore Religioso
01 de Febrero	Feria del Señor de los Milagros	Paiján	Folklore Religioso
02 al 06 de Febrero	Fiesta a la Virgen del Socorro	Huanchaco	Folklore Religioso
14 de Febrero	Fiesta de San Valentín	Trujillo	Juvenil Religioso
02 al 15 de Marzo	Festividad de San Pedro	Salaverry	Folklore Religioso
15 de Marzo	Fiesta a la Virgen de Guadalupe	Pacasmayo	Folklore Religioso
17 de Abril	Fiesta de Toribio de Mogrovejo	Pataz Tayabamba	Folklore Religioso
05 al 15 de Mayo	Fiesta de San Isidro Labrador	Moche	Folklore Religioso
15 de Mayo	Fiesta al Señor de Huamán	Caserío de Huamán	Folklore Religioso
23 de Junio	Fiesta a San Juan Bautista	Ascope	Folklore Religioso
24 de Junio	Feria Patronal	Julcán	Cívico Religioso
29 de Junio	Fiesta de San Pedro y San Pablo	San Pedro de Lloc	Folklore Religioso
25 de Julio	Fiesta al Apostol Santiago	Santiago de Chuco	Folklore Religioso
27 de Julio	Feria de San Miguel	Coina	Folklore Religioso

28 de Julio	Fiesta Al Señor de la Caña	Chiclín	Folklore Religioso
15 de Agosto	Fiesta a la Virgen de La Asunción	Poroto	Folklore Religioso
15 de Agosto	Fiesta de la Virgen de Alta Gracia	Huamachuco	Folklore Religioso
30 de Agosto	Feria a Santa Rosa de Lima	Angasmarca	Folklore Religioso
20 al 30 de Setiembre	Festival Internacional de la Primavera	Trujillo	Folklore Urbano
05 de Octubre	Fiesta al Señor Nazareno	Agallpampa	Folklore Religioso
16 al 21 de Octubre	Semana Jubilar a Santa Lucía	Moche	Folklore Religioso
08 de Diciembre	Feria a la Inmaculada Concepción	Salaverry	Folklore Religioso
08 de Diciembre	Feria de la Virgen de Guadalupe	Guadalupe	Folklore Religioso
01 al 12 de Diciembre	Fiesta a la Virgen de los Dolores	Virú	Folklore Religioso
05 al 11 de Diciembre	Fiesta Patronal	Pataz	Folklore Religioso
13 al 16 de Diciembre	Fiesta a la Virgen de la Puerta	Otuzco	Folklore Religioso
29 de Diciembre	Aniversario de la Independencia de Trujillo	Trujillo	Folklore Cívico

Ceviche

 Seco de Cabrito con frijoles

Shambar

Sopa Teóloga

Frijoles a la Trujillana

Picante de Cuy

•     La marinera:
  
  
  La marinera es un baile de pareja suelta mixta, el más conocido de la costa del Perú. Se caracteriza por el uso de pañuelos. Es un baile que muestra el mestizaje hispano-amerindio-africano, entre otros. El nombre se debe a Abelardo Gamarra Rondó, El Tunante, quien en 1879 rebautizó al baile colonial de la zamacueca, que era muy popular en el siglo XIX y conocido por varios nombres en el Perú, como «marinera».^{1 2 3 4 5 6}
  El 30 de enero de 1986, las formas coreográficas y musicales de la marinera en todas sus variantes regionales fueron declaradas Patrimonio cultural de la nación peruana por el Instituto Nacional de Cultura del Perú, siendo ésta la primera declaratoria de este orden otorgado por el estado peruano. En 2012, el Congreso de la República del Perú declaró celebrar el Día de la Marinera el 7 de octubre, día de nacimiento de Augusto Áscuez Villanueva, uno de sus principales intérpretes

Danza Quishpi Cóndor

Esta danza de una forma similar a la de Santiago de Chuco, en la que baila una sola persona con su vestimenta aborigen, sobre su sombrero lleva adherido el cuello y la cabeza del cóndor, se desplaza haciendo zigzags levantando el brazo y bajando el otro, imitando el vuelo del cóndor; lo acompaña el cajero con su pinkullo, tocando la tonadilla que dice: Kispi –Cóndor (Huye Cóndor), Wayra chaqui (Pies como el viento).

La Contradanza.

Es una danza típica de la zona de Huamachuco, en la sierra norteña del Perú, originada como una parodia de la contradanza europea tal como lo ejecutaban los españoles de la época virreinal en sus bailes sociales. La vestimenta típica incluye ropa bastante colorida hecha a partir de retazos, un sombrero de paja adornada de un espejo y un palo de madera a imitación de las espadas de los españoles, las cuales cruzaban durante la contradanza europea.

El tondero.

El tondero es una danza y género musical de origen peruano específicamente norteño, creación oriunda de la provincia de Morropón en el Departamento de Piura, y derivada indiscutiblemente de música gitana traída por migrantes desde el sur de España y el este deEuropa.

La danza los pallos

La danza los pallos, se realiza en Santiago de Chuco, capital de la provincia y el distrito del mismo nombre, en la zona andina de la región La Libertad. 

Esta danza se representa con ocasión de la celebración del patrón local de Santiago de Chuco, apóstol Santiago el Mayor, cuya festividad se realiza entre el 15 de julio y el 2 de agosto, siendo los días más importantes del 23 al 25 de julio, parte de la celebración que es llamada también fiesta de los forasteros por la presencia masiva de pobladores venidos de otras localidades de la provincia; y el 26 de julio, inicio de la octava, última parte de la fiesta. Siendo fiesta principal de la provincia, participan en ella una gran variedad de comparsas de baile, conocidas localmente como mojigangas.

            1.- TRADICIONES DE LA REGIÓN LA LIBERTAD:

a. Fiesta de Virgen de la Puerta de Otuzco que se celebra en el mes de Diciembre de todos los años. 
Se realizan verbenas, procesiones de la Virgen por Otuzco, también  carrera de burros, tocan las bandas de músicos y la gente adoran a la Mamita.

b. Corridas de Toros en Trujillo. Que se celebra en febrero, en la plaza de Toros cerca a la urbanización Palermo.

c. Los carnavales de Huanchaco (Trujillo) en el mes de febrero. En la ciudad de Trujillo, algunos vecinos hacen una fiesta en la calle y ponen un árbol adornado con regalos, que le llaman PALO CILULO y bailan alrededor de éste.

d. Pelea de Gallos en Cartavio. Mi papás me contaban que en Cartavio, los hombres llevan sus gallos al coliseo para hacer pelear a sus gallos.

e. Artesanía de Huanchaco en Trujillo. En Huanchaco, cerca a la playa hay un lugar donde los artesanos venden adornos, collares, pulseras, aretes, llaveros, etc, de conchas de mar, piedras como cuarzo, amatista, etc.
También venden pequeños caballitos de totora de adorno, iguales a los grandes caballitos de mar.

f. Caballos de Totora en Huanchaco - Trujillo. Están hechos de carrizo, y los pescadores huanchaqueros los usan para pescar artesanalmente. Ellos pescan para alimentarse y vender ese pescado, para mantenerse.

2.-  COSTUMBRES DE LA REGIÓN LA LIBERTAD:

*En Trujillo, algunas personas tienen un cráneo de muerto en su casa, y lo velan para que cuide de los ladrones y no roben.

*También colocamos la escoba de cabeza, detrás de la puerta para que no vengan visitas indeseables.

*También se acostumbra plantar una planta de "San Pedro" en el jardín de la casa, porque dicen que no deja entrar ladrones a la casa.

Trujillo es una ciudad de la costa norte peruana, capital de la provincia homónima y del departamento de La Libertad.7 La ciudad se encuentra ubicada a una altitud media de 34 msnm en la margen derecha del río Moche a orillas del Océano Pacífico, en el antiguo valle de “Chimo” hoy Valle de Moche o Santa Catalina.14 15

Es la tercera ciudad más poblada de Perú, al año 2014 contaba con una población estimada de 788 236 habitantes, de acuerdo a información del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI),8 mientras que Trujillo metropolitano en el año 2012 contaba con una población estimada de 897 126 habitantes.

La fundación española de la ciudad fue oficializada por el conquistador Francisco Pizarro el 5 de marzo de 1535 con la instalación de su primer cabildo.16 En 1932 se convirtió en el escenario de la Revolución de Trujillo.17 18

Entre las manifestaciones culturales más representativas de la ciudad se cuentan el Festival Internacional de la Primavera, la Feria Internacional del Libro19 y el Festival Nacional de la Marinera.3

En las afueras de la ciudad destaca la existencia de zonas arqueológicas como Chan Chan, una gran ciudad de adobe declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986,20 y las Huacas del Sol y de la Luna, siendo la Huaca del Sol la más grande pirámide precolombina de adobe en el país.21

Demografía

De acuerdo al informe «Perfil Sociodemográfico» publicado por el INEI el año 2007, la ciudad de albergaba una población ascendente a 682 834 habitantes, con una tasa de crecimiento promedio anual de 2,1  %

Religión

La religión predominante en los distritos que componen la ciudad es el catolicismo de acuerdo a los datos del censo realizado en el año 2007. En la ciudad el 76,9 % de la población mayor de 12 años es católica, el 15,1 % es evangélica, el 3,9 % profesa otras religiones y el 4,1 % no se vincula a ninguna religión de un universo de 541 056 personas

Localización

La ciudad se encuentra ubicada a una altitud media de 34 msnm en una franja costera occidental de la provincia de Trujillo, en el Valle de Moche o Santa Catalina, La plaza Mayor se ubica a 8° 6' 3" de latitud sur; a 79° 1' 34" de longitud oeste a una altitud de 31,16 metros sobre el nivel del mar y distante a 4,4 km del océano pacífico, en línea recta por la avenida Larco.(,)

Hidrografía

Trujillo cuenta con el río Moche que pasa por la parte sur de la ciudad; sus aguas fueron utilizadas desde épocas antiguas por los mochicas y chimús que habitaron esta zona, quienes las aprovecharon para sus campos de cultivo;en la actualidad forma parte de la Campiña de Moche y sus aguas continúan siendo utilizadas en ésta. El río desemboca en el océano Pacífico justo en los límites entre los distritos de Moche y Víctor Larco Herrera.

Clima

La ciudad es tierra de clima benigno y de escasas lluvias, con una temperatura moderada que varía entre 14° y 30 °C debido a lacorriente de Humboldt. Trujillo presenta un clima caluroso en los días de verano, y fresco y agradable durante la noche por efecto de la brisa marina. Tiene una temperatura promedio anual de 18° C, y las temperaturas extremas mínima y máxima fluctúan alrededor de 17 °C y 28 °C en verano, respectivamente. Presenta lluvias que son ligeras, esporádicas y se presentan durante la tarde o por la noche. En los demás meses, se registran temperaturas promedio entre los 20 °C y 17 °C. Entre junio y setiembre, sus campiñas son humedecidas por leves garúas y se registra la temperatura mínima de 7 °C.

Historia

Los distritos de Cascas y Sayapullo pertenecieron anteriormente a la jurisdicción del Departamento de Cajamarca. Se realizó una consulta popular en enero de 1989, en la cual ambos distritos eligieron anexarse al Departamento de La Libertad. La anexión territorial se dio por Ley 25197 del 7 de febrero de 1990 y quedaron anexados geográficamente a la provincia de Otuzco y administrativamente a Trujillo.

Las gestiones para la creación de la provincia Gran Chimú datan de febrero de 1990. El cambio de nombre, de Alto Chicama (como fue denominado inicialmente en la propuesta de creación provincial) por el de Gran Chimú se debió a que existía en el gobierno regional La Libertad dos propuestas de creación de provincias en el nombre de Alto Chicama. Una conformada en los distritos de Usquil, Charat y Huaranchal, con su capital Usquil (que no se concretó); y la otra conformada por los distritos de Cascas, Lucma, Marmot y Sayapullo, con su capital Cascas, por lo que se tuvo que cambiar el nombre a la propuesta, de Alto Chicama a la Gran Chimú, que fue hecha en homenaje a los chimúes y en solidaridad histórica propuesta de que la región La Libertad fuese llamada Región Gran Chimú.

La Provincia de Gran Chimú fue creada el 6 de diciembre de 1994 mediante Ley N° 26398, dada en el gobierno del Presidente Alberto Fujimori.

División administrativa

La Provincia tiene una extensión de 1 284,77 kilómetros cuadrados y está dividida en cuatro distritos:

1.     Cascas, capital de la provincia.

2.     Lucma

3.     Marmot

4.     Sayapullo